
Il Gruppo Melchiorre riunisce diverse aziende operanti nel settore agricolo, specializzate nella coltivazione e produzione di castagne di alta qualità. L’intero processo produttivo è certificato secondo i più rigorosi standard internazionali: BIO, BRC, GlobalG.A.P., HACCP e GRASP, a garanzia di sicurezza, sostenibilità e tracciabilità.
Le radici dell’azienda affondano nei primi anni ’40, quando nasce l’attività di famiglia, già orientata all’esportazione verso mercati esigenti come Stati Uniti e Canada. Su queste solide basi si sviluppa, nel tempo, la Cooperativa Agricola Melchiorre, con una visione chiara: diventare produttore diretto attraverso l’impianto di castagneti di proprietà, segnando un’evoluzione strategica del core business aziendale.
A guidare ogni scelta è sempre stato il rispetto per la natura, un valore che si traduce nell’impiego di tecnologie avanzate e pratiche sostenibili lungo tutta la filiera: dalla coltivazione alla produzione, dalla lavorazione fino alla commercializzazione.
Oggi, la superficie agricola utilizzabile (SAU) dedicata ai castagneti si estende per circa 200 ettari, interamente situati nelle suggestive terre dell’Irpinia, territorio vocato e ideale per la produzione di castagne di eccellenza.


Castagne
Castagne di alta qualità, coltivate nei nostri castagneti con metodi sostenibili. Selezionate con cura per garantire gusto, freschezza e genuinità, rappresentano l’eccellenza del territorio irpino.

Ciliegie
Ciliegie dolci e succose, raccolte a mano nel pieno della maturazione. Un prodotto fresco e naturale, ideale per il consumo diretto o per preparazioni dolci e salate.

Amarene
Amarene dal sapore intenso e leggermente acidulo, perfette per confetture, dolci e lavorazioni artigianali. Coltivate con attenzione per preservarne qualità e proprietà.

Mirtilli
Mirtilli freschi e ricchi di proprietà benefiche, coltivati nel rispetto dell’ambiente. Piccoli frutti dal grande valore nutrizionale, ideali per una dieta sana ed equilibrata.
